Project Description

Die traditionelle portugiesische Küche basiert auf einer großen Vielfalt an Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse, Reis und Kartoffeln. Zur Zubereitung wird reichlich Olivenöl verwendet. Überall gleichermaßen beliebt sind Suppen und Eintöpfe sowie süße Nachspeisen wie Pastel de Nata (Bild). Getrunken wird vorwiegend Wein. Gerne auch als Aperitif oder Digestif.

Stockfisch, Sardinen und Piri-Piri

Wir haben in der Umgebung einige typische Restaurant, die wir euch gerne hier vorstellen möchten … (folgt)